Вино Weingut Winter Kalkstein Riesling 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Weingut Winter Kalkstein Riesling создано из винограда сорта Рислинг, который произрастает на почвах из глинистого мергеля и известняка в районе деревни Диттельсхайм в южной части Райнхессена.

Винификация и выдержка:

Урожай собирается вручную. Спонтанная ферментация протекает в стальных чанах. Затем вино несколько месяцев выдерживается на осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный.

Аромат:

Чистый минеральный букет с оттенками персика, груши, лимонной цедры, кожицы лайма, свежего винограда.

Вкус:

Вкус полон свежести и прохлады, украшен йодистыми, меловыми нюансами на фоне фруктовых ароматов.

Это интересно

Почти в одиночку Штефан Винтер поместил на винную карту прежде неизвестное в стране место Диттельсхайм-Хеслох – это невероятная работа, основанная на исключительном таланте винодела и качестве недооцененных виноградников. Винодельня Winter, окруженная 20 га виноградников, идиллически расположена среди холмов в Рейнхессене. Не одно поколение выращивает лозы на известковых почвах в этом семейном поместье рядом с деревней Диттельсхайм. Здесь создают изящные вина, с душой и индивидуальностью. С 2013 года винодельня Штефана Винтера является членом ассоциации VDP.