Вино Weingut Pfaffl Gruner Veltliner Pur Qualitatswein 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Weingut Pfaffl Gruner Veltliner Pur Qualitatswein производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер.

Винификация:

По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С.

Выдержка:

В течение 3 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, гармоничный, с оттенками яблока, груши, трав и весенних цветов.

Вкус:

Чистый, сбалансированный, с нотами зеленого яблока, грейпфрута и белого перца, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Это интересно

Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.