- Главная
- 🍷 Вино
- Weingut Herbert Messmer
- Вино Weingut Herbert Messmer Spatburgunder Trocken 2020 0,75 л.
Вино Weingut Herbert Messmer Spatburgunder Trocken 2020 0.75 л
- Германия / Пфальц ,
- белое ,
- сухое ,
- Пино нуар ,
- крепость 13%
- Артикул: 09-267967
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Виноградники расположены в регионе Пфальц (Германия), аппелласьон Pfalz QbA. В почвах преобладают породы сланца, песчаника, мергеля и известняка. Климат прохладный, характерный для Центральной Европы. Возраст лоз: от 5 до 25 лет.
Винификация:
Виноград собирается вручную. Ферментация запускается самопроизвольно (на диких дрожжах). Винодельня придерживается принципов органического виноделия и минимального вмешательства в процессы.
Выдержка:
Выдержка на осадке в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный.
Аромат:
Сдержанные оттенки сливы, ежевики, черной смородины, специй и древесины.
Вкус:
Мощное вино с хорошо выраженной кислотностью и плотной структурной танинностью.
Это интересно
В 2019 году Мартин Месмер вывел винодельню на новый уровень, названный Meßmer 2.0. Философия хозяйства — бережное отношение к терруару и создание сбалансированных вин, отражающих местные почвы. Винодельня поддерживает органические принципы и минимальное вмешательство в процессы, чтобы вина оставались «нетронутыми».
Для Мартина Месмера важны сотрудники — он поддерживает их азарт и страсть в работе. Вместе они создают уникальные вина.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
