Вино Von Winning Riesling in Deidesheimer 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Von Winning Riesling in Deidesheimer изготавливается из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пфальц.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый стиль вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Наполнен приятными фруктовыми и минеральными тонами.

Вкус:

Питкий, фруктовый, с тонкой остаточной сладостью и свежей кислотностью в длительном послевкусии.

Это интересно

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter.

Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму.