Вино Vol i Dol Blanc 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vol i Dol Blanc изготавливается из винограда сортов Шардоне, Чарелло и Мускат, которые произрастают на виноградниках компании Coniusa.

Выдержка:

В стальных емкостях до бутилирования.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего винное сусло охлаждается и стабилизируется.

Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С на протяжении 15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий светло-золотистый с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, душистой груши, ананаса и цитрусовых, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вкус:

Свежий, чистый, насыщенный, обволакивающий с фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и деликатными цветочными штрихами в соблазнительном послевкусии.