Вино Vismino Grenache Muscat Petit Grain 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vismino Grenache Muscat Petit Grain изготавливается из изысканного купажа винограда сортов Гренаш и Мускат Мелкозернистый (Petit Grain). Виноградники компании расположены в Кахетии, одном из самых известных винодельческих регионов Грузии. Лозы произрастают на участках с аллювиальными, песчано-суглинистыми почвами, богатыми минералами. Местный климат с жарким летом, смягчаемым прохладным дыханием Кавказских гор по ночам, способствует накоплению в ягодах ярких ароматических соединений и сохранению живой кислотности.

Винификация:

Урожай винтажа 2024 года собирается вручную на пике оптимальной зрелости ягод. Для извлечения нежного оттенка сусло Гренаша проходит кратковременную холодную мацерацию на кожице, после чего сок бережно отделяется. Сорт Мускат сразу отправляется под мягкий пресс. Первичная ферментация протекает раздельно для каждого сорта в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой низкой температуре, что позволяет полностью сберечь деликатные цветочные и ягодные нюансы.

Выдержка:

Осуществляется в чанах из нержавеющей стали на протяжении короткого периода времени перед бутилированием для стабилизации структуры, деликатного округления профиля и максимального сохранения молодой ягодной свежести без контакта с дубом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Изящный бледно-розовый с красивыми лососевыми отблесками и глянцевым блеском.

Аромат:

Интенсивный, свежий и мускатный, раскрывающийся яркими тонами чайной розы, спелой лесной земляники, малины, сочного белого персика и нюансами цитрусовой цедры.

Вкус:

Легкий, чистый и шелковистый, привлекающий превосходным балансом хрустящей кислотности и мягких тонов барбариса, красной смородины, малины, с нежными цветочно-фруктовыми оттенками.

Послевкусие:

Длительное, сочное и освежающее, оставляющее за собой приятный шлейф садовых ягод, лепестков роз и легкую минеральную прохладу.

Это интересно

Линейка Vismino выпускается знаменитой грузинской компанией GWS (Georgian Wines and Spirits), созданной в 1993 году. Философия бренда построена на тесной взаимосвязи виноделия и музыкального искусства. На виноградниках хозяйства установлена специальная аудиосистема, благодаря которой лозы созревают под звуки тщательно отобранных произведений классической музыки. Оформление каждой этикетки в серии является визуальным воплощением музыкальной пьесы, оцифрованной с помощью особого компьютерного алгоритма в цветовую палитру. Данный бленд представляет собой смелый эксперимент, объединяющий классический европейский Гренаш с невероятно ароматным Мускатом Пти Грен на уникальной кубанской и кахетинской земле.