Вино Virginie de Valandraud 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Virginie de Valandraud изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, которые выращиваются в регионе Бордо. Виноград выращивается на участках площадью в 10 га, расположенных на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет.

Выдержка:

20 месяцев в новых французских барриках (малые бочки).

Винификация:

Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23–28 дней при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-вишневый с фиолетовыми отражениями.

Аромат:

Соткан из нот спелой вишни, лесных ягод и пряных специй, гармонично дополненными оттенками кофе и дуба.

Вкус:

Полный, гармоничный, отлично сбалансированный, бархатистый, с округлыми таннинами, нотами черных фруктов, спелой вишни, черной смородины и ежевики в обрамлении тонов корицы, кофе мокко, древесины и долгим, деликатным послевкусием.

Это интересно

Вино Virginie de Valandraud было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен.