Вино Vinya Alfori Parcela Solana Monastrell 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vinya Alfori Parcela Solana Monastrell производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Испании. Почва имеет суглинисто-песчаный состав, с гравием, небольшой мощностью и низким плодородием.

Выдержка:

Осуществляется в чанах из французского дуба и бетонных резервуарах в течение примерно 18 месяцев.

Винификация:

Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, его собирают в ящики и проводят открытую ферментацию с постоянным ручным прессованием для получения очень хорошо структурированного вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий, интенсивный, вишнево-красный.

Аромат:

Чистый, насыщенный, наполнен нотами спелой ежевики и вишни в ликере, подчеркнутыми оттенками специй, бальзамико, потертой кожи и черной лакрицы.

Вкус:

Элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный и экспрессивный. Отлично интегрированная освежающая кислотность дополняется мягкой, бархатистой текстурой и гармоничными спелыми танинами. Послевкусие устойчивое, насыщенное.