Вино Villa Russiz Merlot Collio 2010 0.75 л

Вилла Руссиц Мерло Коллио 2010 (Villa Russiz Merlot Collio 2010) - Красное сухое.
Сорт винограда: Мерло

Особенности производства: сбор урожая в конце сентября. Ягоды бережно отделяют от гребней, а затем оставляют бродить, после чего следует мацерация в течение 15 дней. Часть вина выдерживается на протяжении 12-15 месяцев в небольших дубовых бочках, часть - в цистернах из нержавеющей стали. После розлива вино около 5 месяцев дозревает в погребах.

Дегустационные характеристики:

Цвет: красивый рубиново - красный.

Аромат: яркий, с богатой палитрой фруктовых оттенков и нюансов дуба.

Вкус: превосходный, мягкий, со сложной структурой и прекрасным балансом.

Гастрономическое сочетание: мясо на гриле, птица, острые сыры.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16-18°C.

Первой страной после Франции, где появился Мерло, стала Италия. В окрестностях Венеции его начали сажать уже в 1855 году, поэтому для северо- восточных провинций Фриули, Венето и Альто-Адидже Мерло практически может считаться автохтонным сортом. Вилла Руссиц делает из этого сорта изящное, сочное, мягкое вино с небольшого (3 гектара) виноградника. Оно отличается от своего старшего брата - Мерло Граф де Ла Тур - более молодым и фруктовым стилем.

Награды и рейтинги:

GR 2007 - 1 бокал, Veronelli 2009 - 2 звезды