Вы можете купить вино Villa Matilde Camarato 2007 0.75 л по цене 4550 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Терруар:
Тип почвы: вулканическая, богатая фосфором и калием.
Виноградники расположены на высоте 150 метров.
Плотность посадки: 3500 на гектар. Винификация и выдержка вина:
Вино производится исключительно в лучшие года. Виноград
произрастает на самом старом и лучшем винограднике
хозяйства. Виноград мягко прессуется и подвергается
ферментации вместе с мезгой в течение 20-25 дней при
температуре 25С. Малолактическая ферментация проводится.
Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из дуба Аллье (1/3
нового дуба, 1/3 – бочки второго года использования, 1/3 –
третьего года), затем вино выдерживается в бутылках на
протяжении 8-12 месяцев
Органолептические характеристики:
Цвет: Глубокий темно-красный. Аромат: Ярко выраженный аромат слив, с нотами ягод, ванили,
какао, лакрицы и табака. Вкус: Благородный и элегантный, со сладкими танинами; вино
обладает шелковистой структурой и сбалансированностью.
Красное сухое. 2007. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико, Пьедироссо. Вино выдерживалось в течении 12-18 месяцев в дубовых бочках и еще 12-18 месяцев — в бутылках. Слегка необычное вино с территории, на котором в древнем Риме выращивали виноград для знаменитого «Фалернского» вина. Аромат: немного «закрытый» - тона увяленных темных ягод, еле-заметные нюансы шкурки темных слив, легкие минеральные тона (пыль, антикварная лавка), еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-ощутимые древесные нюансы, еле-ощутимые нюансы горького шоколада и табака, старой выдубленной кожи, легчайшие нотки специй. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, плотное, нюансы подсушенного чернослива, еле-заметные оттенки карамельной патоки и кофе, тона увяленных темных ягод, еле-заметные нюансы шкурки темных слив, легкие минеральные тона (пыль, сухая почва), еле-заметные смолистые тона (гудрон), легчайшие нотки обугленной деревяшки, еле-ощутимые бальзамические нотки, древесные нюансы, еле-ощутимые нюансы горького шоколада, легкие сливочные оттенки, вяжущие и «съедобные» нотки, еле-уловимые нотки пряностей (перец, ваниль). Вино очень гастрономично. Будет хорошо питься с мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантным рагу из дичи, холодной нарезкой копченостей. Приятно пьется и без закуски. Несмотря на то ,что вино подошло, на мой взгляд, к «пику» своего хранения (если у вас есть такая бутылка — выпейте ее сразу, не стоить хранить вино этого года рожая дольше 2021 года) — оно очень интересно и медленно меняет свою вкусо-ароматику в бокале. С этим вином вполне можно «посидеть — поговорить». Цена: около 60 — 65 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10)....
Довольно необычное, но при этом не менее уникальное красное вино, которое обладает закрытым, неярко выраженным ароматом чернослива. Благодаря сортам винограда Альянико и Пьедироссо, вино имеет концентрированный, очень танинный, мощный и основательный вкус с ягодно-сливовыми нотками, которые остаются и в долгом послевкусии. Цвет вина очень густой, практически полностью чёрный, лишь на краях бокала можно заметить, как чёрный медленно превращается в тёмно-красный с едва заметными фиолетовыми оттенками. Если вам хочется попробовать необычное, насыщенное и выдержанное красное вино, то стоит обратить внимание именно на него. Рекомендую!...
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00. ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.