Вино Villa Carrisi Negroamaro Rosato 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Villa Carrisi Negroamaro Rosato изготовлено из винограда сорта Негроамаро, выращенного на глинистых почвах со щедрым содержанием песка.

Винификация:

Сборы урожая припадают на 2-3 декаду сентября. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и очищают от стеблей. Затем без предварительного прессования подвергают мацерации при низкой температуре на продолжении нескольких часов. Сусло проходит процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-18°C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-розовый.

Аромат:

Изобилует тонами косточковых плодов и цитрусовых, подчеркнутыми карамельными оттенками и цветочными нюансами.

Вкус:

Мягкий, легкий и утонченный, довольно освежающий, наполнен нотами зрелых фруктов. Послевкусие с легкой кислинкой.

Это интересно

Albano Carrisi (Альбано Карризи), уезжая из родного дома, пообещал отцу, что станет известным певцом и построит винодельню в его честь. Сегодня всемирно известный певец Al Bano является виноделом и предпринимателем. Он лично спроектировал поместье Al Bano Carrisi, которое включает в себя винодельню, гостиницу и ресторан.