Безалкогольное игристое вино Vilarnau Organic Rose 0.75 л

Описание

Производство:

Vilarnau Organic Rose — легкое, элегантное безалкогольное полусухое игристое розовое вино, привлекающее к себе внимание с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках хозяйства.

Терруар:

Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда.

Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в колыбели средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.

Винификация:

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим охлаждением.

Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится три недели. Деалкоголизация игристого вина проходит инновационным методом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-розовый.

Аромат:

Освежающий, гармоничный, с оттенками клубники, вишни и цветов.

Вкус:

Мягкий, легкий, с нотами малины, клубники, красной смородины и минералов, пикантной кислинкой.

Послевкусие:

Сдержанное, стойкое.

Это интересно

Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай.

Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах.