Вино Vignobles Brumont Torus 0.75 л

Винобль Брюмон Торюс (Vignobles Вrumont Torus) - Красное сухое.
Классификация: DOC
Сорт винограда: Таннат 50%, каберне совиньон 30%, каберне фран 20%

Выдержка

12 месяцев в бочках.

Дегустационные характеристики

Необычное вино с исчерно-рубиновым, почти непроницаемым цветом одежды. Еще молодой, но немало обещающий сладковатый и очень приятный мягкий аромат с оттенками засахаренной вишни, черной смородины, ежевики, черники, кедра, черного перца, аниса, ванили и шоколада. Вкус мощный, экстрактивный, сбалансированный, с сильными, чуть резковатыми танинами и ощутимой кислотностью. В его ароматической составляющей преобладают оттенки черных и красных терпковатых ягод. Волшебное, благородно вино, отличное соотношение цена-качество. Это вино третьего тысячелетия. Ален Брюмон хотел создать новый стиль вин Мадиран АОС: сочные, глубокие, мощные, концентрированные вина.

Гастрономия

Это вино лучше предложить при 15-16° С, продекантировав за час до подачи. Рекомендуется к конфи, жирным и пряным горячим блюдам из красного и белого мяса, мелкой или пернатой дичи, к лесным грибам и сильным сырам, преимущественно из овечьего молока.

Потенциал хранения

5-7 лет.

Рейтинги и награды:

WS 86