Вино Vidal Fleury Saint-Joseph 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Vidal Fleury Saint-Joseph производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных во Франции в Долине Роны.

Выдержка:

Осуществляется на осадке в чанах в течение 3 месяцев, затем 12 месяцев — в больших бочках и, наконец, 4 месяца в бутылке.

Винификация:

Виноград для Vidal Fleury Saint-Joseph собирается вручную, обычно в конце сентября. Виноград прошел долгую и традиционную мацерацию в течение 3 недель при тщательно контролируемой температуре в 30 °С, затем последовало яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновый.

Аромат:

Утонченный, глубокий, выразительный, ноты спелой вишни, ежевики, сливы сменяются оттенками корицы, черного перца и древесными нюансами.

Вкус:

Сочный, бархатистый, мягкий, обволакивает плотными, округлыми танинами, поддерживающими глубокие фруктово-ягодные тона, окутанные древесно-пряными нюансами.