Вино Vicente Gandia El Pescaito Bobal Grenache 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vicente Gandia El Pescaito Bobal Grenache производится из винограда сортов Бобаль и Гренаш (Гарнача). Виноградники расположены в Валенсии (Испания). Почвы преимущественно известняковые и суглинистые. Средиземноморский климат с обилием солнечных дней и освежающим влиянием морских бризов позволяет ягодам достичь идеальной зрелости, сохраняя при этом необходимый баланс кислотности.

Винификация:

Урожай собирается в момент оптимальной спелости. Применяется метод краткой холодной мацерации на кожице (всего несколько часов), чтобы извлечь деликатный розовый цвет и первичные ароматы. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (14–16°C), что гарантирует сохранение свежести и фруктового профиля.

Выдержка:

Вино не выдерживается в дубе. Непродолжительный отдых в стальных емкостях перед розливом помогает сохранить его молодой, яркий и хрустящий характер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный, нежно-розовый с легкими коралловыми и малиновыми бликами.

Аромат:

Чистый и интенсивный букет, в котором доминируют ноты садовой земляники, красной смородины и лепестков роз, дополненные тонкими цитрусовыми нюансами.

Вкус:

Легкий, сочный и гармоничный. Вкус радует яркими тонами красных ягод и освежающей, живой кислотностью, которая делает вино очень питким.

Послевкусие:

Приятное и чистое, с мягким ягодным финалом и ощущением летней свежести.

Это интересно

Название линейки El Pescaito (в переводе — “Рыбка”) и изображение скелета рыбы на этикетке напрямую указывают на гастрономическое предназначение вина. Это дань уважения средиземноморской традиции употребления морепродуктов на побережье Валенсии. Компания Vicente Gandia, основанная в 1885 году, создала этот бренд как символ доступного, качественного и понятного вина, которое идеально подходит для отдыха у моря. Благодаря современному подходу, винодельня Vicente Gandia признана одной из самых эффективных в Испании по соотношению цены и качества.