Виноград сорта Мцване, который используется для изготовления вина Uzunashvili Mtsvane, выращивается в контролируемой зоне происхождения Мукузани. Розы высажены на бурых, аллювиальных почвах с вкраплениями суглинков и содержанием камней и гравия.
Урожай собирают вручную в середине сентября. Затем следует гребнеотделение. Мацерация и ферментация проходят в квеври и продолжаются до марта 2021 (6 месяцев).
Соломенно-золотистый.
Тонкий фруктовый аромат с тонами сушёного инжира, мёда и спелых фруктов.
Приятный сладковатый вкус с яркой кислотностью, дымными штрихами и долгим, чистым послевкусием с терпкими нюансами.
Семейная винодельня Uzunashvili в Кахетии опирается на опыт одиннадцати поколений виноделов, чьи предки еще в XIX веке работали в имении князя Александра Чавчавадзе. Сегодня предприятием руководит потомственный винодел Важа Узунашвили, который сочетает современные технологии с древним методом выдержки в квеври. Винодельня работает с автохтонными сортами винограда, такими как Киси, Ркацители и Саперави.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.