Вино Uwe Schiefer Weisser Schiefer S 2016 0.75 л

Описание

О производителе:

Выращивание винограда для Uwe Schiefer — естественный процесс, предполагающий следование канонам природы и, в большинстве своем, запрещающий любое вмешательство в таинство получения урожая. "Я ставлю на чистоту, естественное виноградарство. Травы и растения между рядами виноградных лоз могут и должны расти там". В последнее время Уве увлекся биодинамическим способом производства вин, намереваясь полностью перейти в естественность.

Виноград:

Вельшрислинг, Пино Блан, Грюнер Вельтлинер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус:

Элегантный вкус вина обладает твердой структурой, сочной кислотностью, оттенками дыни, ананаса, лимонного бальзама и длительным послевкусием.

Аромат:

Аромат вина наполнен тонами засахаренной лимонной цедры, спелой айвы, дыма, минералов, тонкими эфирными и дрожжевыми нюансами.

Гастрономия

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с мясом птицы или овощами, например спаржей.