Виски Tomintoul Speyside Glenlivet 1994 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Виски произведен в регионе Спейсайд-Гленливет в Хайленде. Виски производится из лучших солодовых спиртов, которые получают путем двукратной дистилляции (октябрь 1944 года) в медных перегонных кубах. Розлив в январе 2020 года. Тираж: 681 бут. Без холодной фильтрации. Без добавления колера.

Выдержка:

В течение 25 лет в бочке из-под хереса Олоросо.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-янтарный.

Аромат:

С интенсивной карамельной доминантой, тонами сливы, спелых плодов тёрна и ягод, ароматом ванили и заварного крема.

Вкус:

экзотический микс из оттенков сладкой карамели, изюма, сливы и вишни, дополненных нотками ореховой нуги. Послевкусие, сладковатое вначале, плавно высушивается, проявляя пряные нюансы сигарной коробки.

Это интересно

Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: «Tom-in-TOWEL» (перев. с англ. «Том в полотенце»), что в переводе с гэльского означает «Холм с амбаром».

Гастрономия

Tomintoul Speyside Glenlivet 1994 рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Температура подачи:

20-22 °С.