spb@decanter.ru
Санкт-Петербург
11:00 - 22:00
Магазин закрыт
Москва
Санкт-Петербург
Иваново

Подробная схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Вино Tokara Cabernet Sauvignon 2009 0.75 л

Артикул: 09-2335
Цена
2 162 руб.
нет в наличии
нет в наличии
Вы можете купить вино Tokara Cabernet Sauvignon 2009 0.75 л по цене 2162 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Токара Каберне Совиньон 2009 (Tokara Cabernet Sauvignon 2009) - Красное сухое.
Сорт винограда: Каберне Совиньон / Пти Вердо / Мерло / Мальбек

Особенности производства: после сбора ягоды отделили от гребней и измельчили непосредственно в цистерны без использования насосов. Ферментация проводилась в цистернах из нержавеющей стали и вертикальных деревянных ферментерах (фудрах) без добавления дрожжей. Для улучшения экстракции дважды в день во время ферментации проводилось переливание и опускание шапки из мезги. Вина созревали в течение 18 месяцев в новых (20%) и старых французских бочках. Во время созревания проводилось пять переливаний.

Дегустационные характеристики:

Цвет: темно-сливовый.

Аромат: яркие ноты черники, черной смородины, рождественского пирога и кедра с оттенками обожженного дуба, деревянного карандаша и мяты.

Вкус: чистота фруктовых нот черных ягод с оттенками кофе мокко и фенхеля. Строгая сухая танинность с тонами кофе и пряностей в длительном послевкусии.

Гастрономическое сочетание: прекрасно подойдет к телячьим отбивным на гриле, жареной свинине и внушительному стейку.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16 - 18° C.

Награды и рейтинги:

Platter 2009 – 3,5 звезды.

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга

Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2020.

Схема проезда
Полная контактная информация