Вино Tetramythos Malagousia Natur 2025 0.75 л

Описание

Tetramythos Malagousia Natur — сухое белое вино, созданное из автохтонного греческого сорта Малагузия в стиле минимального вмешательства. Вино демонстрирует чистое выражение сорта и горного терруара Пелопоннеса, сочетая сочную фруктовость, минеральную свежесть и естественную текстуру. Оно входит в линейку Natur, посвященную максимально натуральному виноделию.

Терруар:

Виноград выращивается на старых кустовых лозах, расположенных на высоте 600–850 метров над уровнем моря на известняковых почвах северного Пелопоннеса. Виноградники не орошаются искусственно, а прохладный горный климат и бризы с Коринфского залива способствуют медленному созреванию ягод, сохраняя их свежесть, ароматическую выразительность и естественную кислотность.

Винификация:

Урожай собирают вручную после достижения полной зрелости. Ягоды бережно прессуют корзинчатым прессом, используя только сок первого отжима. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали на натуральных дрожжах без лишнего вмешательства, что позволяет максимально сохранить индивидуальность сорта и терруара.

Выдержка:

После ферментации вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке, приобретая более округлую текстуру и глубину вкуса. Перед розливом добавляется минимальное количество серы, а фильтрация не проводится.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с серебристыми отблесками.

Аромат:

Свежий и выразительный, с оттенками косточковых и тропических фруктов, дополненными тонкими минеральными нюансами.

Вкус:

Гладкий, сочный и гармоничный, с нотами спелого персика, яблока и груши, оттенками сладких специй, живой кислотностью и легкой лимонной горчинкой в умеренно продолжительном послевкусии.

Это интересно

Линейка Natur была создана братьями Спанос как отражение философии виноделия с минимальным вмешательством. Вина производятся практически без технологических корректировок, не фильтруются и содержат минимальное количество серы перед розливом, позволяя максимально полно передать особенности сорта Малагузия и горного терруара северного Пелопоннеса.