Вино Terenzuola Vigne Basse Vermentino Colli di Luni 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Terenzuola Vigne Basse Vermentino Colli di Luni производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Испании в регионе Лиугрия. Почвы преимущественно песчано-алевритовые и богатые галькой.

Выдержка:

Осуществляется на тонком осадке в течение 4 месяцев, после чего вино еще в течение определенного времени созревает в подвалах винодельни.

Винификация:

Урожай для Terenzuola Vigne Basse Vermentino Colli di Luni собирают вручную в сентябре в два захода в зависимости от зрелости ягод на каждом участке. Прием винограда на винодельне осуществляется с использованием систем инертизации для снижения нагрузки на виноград до его поступления в пресс.

Длительный цикл прессования, холодная статическая декантация и последующая ферментация при контролируемой температуре осуществляются в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый светло-золотистый.

Аромат:

Приятный цветочный, в котором также угадываются оттенки персика, крыжовника, трав и шалфея.

Вкус:

Выразительный, многогранный, на фоне яркой кислотности выделяются фруктовые и растительные ноты. Послевкусие стойкое, продолжительное, солоноватое.