Вино Tenuta Foresta Monferrato Rosso 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tenuta Foresta Monferrato Rosso изготавливается из винограда сортов Дольчетто и Альбаросса.

Винификация:

Урожай собирается вручную, каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации вино из Дольчетто выдерживается в стальных емкостях в течение 10 месяцев, а вино из Альбаросса — во французских новых барриках объемом в 224 литра. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Восхитительный, заманчивый, с тонами красной вишни, компота из черешни и миндаля.

Вкус:

Сочный, глубокий, с яркой фруктово-ягодной палитрой и нежными, бархатистыми танинами.

Это интересно

История винодельни Tenuta Foresta началась в 2012 году. Юрий Семенча, отец нынешней владелицы хозяйства Ольги Семенча, решив основать бизнес, заручился поддержкой сына и нашел дом с виноградниками в Пьемонте буквально за 2 месяца. Винодельня была основана в 70-х годах XX века. Итальянский бизнесмен на волне успеха приобрел участок с 11 га земли, построил дом и посадил виноградники на окрестных холмах. Эти виноградники с домом семья Семенча и приобрела в 2012 году, дав хозяйству имя Тенута Фореста.