Вино Tenuta Dodici Solo Dodici Vermentino 2021 0.75 л

Тенута Додичи Соло Додичи Верментино (Tenuta Dodici Solo Dodici Vermentino) - белое сухое.

Tenuta Dodici - это результат любви и страсти, которые владельцы Константин Тувыкин и выдающийся российский режиссер, Никита Михалков, питают к Маремме (Тоскана, Италия) и к вину, которое предлагает эта прекрасная земля. На винодельне «Tenuta Dodici » трудится потомственный винодел Анжело Мильори, который обеспечивает производство вина высочайшего качества.

«DODICI» в переводе с итальянского означает цифру «12». Это не случайное число – так называется фильм Никиты Михалкова. Линейку вин «DODICI» по праву можно назвать авторской. На текущий день она включает в себя 12 наименований вин: от простых, базовых до выдержанных, коллекционных позиций.

Сорта винограда:
100% Верментино.

Винификация и выдержка вина:
короткая выдержка вина на осадке (около 24 часов). Спиртовое брожение происходит в е?мкостях из нержавеющеи? стали объе?мом 50 мл с постоянным контролем температуры. Выдерживается 3-5 месяцев в бочках из нержавеющеи? стали, 1 месяц в бутылках.

Цвет:
светло-соломенного цвета.

Аромат:
в аромате присутствуют свежие цитрусовые ноты, зеленое яблоко и спелые фрукты.

Вкус:
во вкусе выделяются слегка медовые цветочные тона с длительным грейпфрутовым послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
вино хорошо подходит к овощным супам, ризотто, белому мясу, овощам на гриле, блюдам из рыбы, а также твердым сырам.