Вино Tenuta Capezzana Barco Reale di Carmignano 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tenuta Capezzana Barco Reale di Carmignano производится из винограда, выращенного на известково-глинистых почвах в Италии в регионе Тоскана.

Выдержка:

В стальных чанах в течение 4 месяцев, а затем еще 4 месяца — в бутылках.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с конца сентября до первой декады октября. Каждый сорт винифицируется отдельно.

Процесс винификации происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После малолактической ферментации в емкостях из нержавеющей стали Санджовезе и Каберне Совиньон объединяются.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Роскошный, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых фруктов, лесных цветов и пряностей.

Вкус:

Довольно мягкий, объемный, полный, хорошо структурированный и сбалансированный, с насыщенными фруктовыми и пряными тонами, элегантными танинами и долгим послевкусием.