Вино Spioenkop 1900 Battle Pinotage 2016 0.75 л
- Артикул 09-140218
- Страна ЮАР / Западный Кейп
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- ЮАР / Западный Кейп ,
- красное ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-140218
Гастрономия
Описание
Терруар:
Высота виноградника: 180 - 300 метров над уровнем моря. Тип почвы: песчаные, сланцевые, глинистые. Возраст лоз: 8 и 16 лет.
Выдержка:
11 месяцев в бочке.
Винификация:
После ручного сбора виноград в течение ночи выдерживают на холоде при t 10°C, затем отделяют гребни. Далее в течение 6 дней начинается спонтанная ферментация на натуральных дрожжах. После брожения вино отжимают в корзиночном прессе, помещают в французские баррики, где происходит малолактическая ферментация. Через 11 месяцев вино бутилируют без осветления и фильтрации.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий пурпурно-рубиновый в стиле «северной Бургундии».
Аромат:
Черных и красных ягод (малина, ежевика и клубника).
Вкус:
Элегантный гладкий фруктовый с хорошей плотностью, атласной текстурой, и чистой, прекрасной кислотностью.
Теги:
Характеристики
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Spioenkop 1900 Battle Pinotage 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на Spioenkop 1900 Battle Pinotage 2016 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.