- Главная
- 🍷 Вино
- Maison Sichel
- Вино Sichel Sauternes 2016 0,375 л.
Вино Sichel Sauternes 2016 0.375 л
- Артикул 09-120627
- Страна Франция / Бордо
- Цвет белое
- Сахар сладкое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Франция / Бордо ,
- белое ,
- сладкое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-120627
Гастрономия
Описание
Терруар:
Виноградники: ассамбляж с лучших виноградников апелласьона, почвы – смесь песка и гравия, которая обеспечивает прекрасный дренаж. Средний возраст лоз – 50 лет. Урожайность – низкая, менее 25 л / га. Высокая концентрация благородной плесени Botrytis Cinerea на ягодах.
Выдержка:
Ручной сбор урожая в несколько приемов по мере созревания ягод и появления на них благородной плесени. Ферментация в чанах из нержавеющей стали из нержавеющей стали, при температура 22 °C. Ферментация прекращается при уровне остаточного сахара 70-80 г/л понижением температуры.
Винификация:
Вина выдерживаются в чанах из нержавеющей стали 10-12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледно-желтый с золотистыми бликами.
Аромат:
Букет Сишель Сотерн представляет собой соблазнительную комбинацию спелых фруктов, горького апельсина, абрикосового джема, оттенков гвоздики и других специй, свежих тостов.
Вкус:
Сливочный, фруктовый, раскрывается прекрасный баланс.
Послевкусие:
Свежее фруктовое послевкусие.
Гастрономия
Лучшее сопровождение вина Sichel Sauternes - выдержанные сыры, сыры с плесенью.
Температура подачи:
10-12 °С.
Теги:
Характеристики
- Название Сишель Сотерн 2016, 375 мл
- Артикул 09-120627
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.375
- Выдержка от 10 до 12 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сладкое
- Бренд Мейсон Сишель
- Винтаж 2016 года
- Страна Франция
- Регион Бордо
- Субрегион Сотерн
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Семильон 80%, Совиньон блан 20%
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Ароматное и цветочное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Sichel Sauternes 2016 0,375 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.