Вино Settesoli Inycon Growers Selection Fiano 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Дробленый виноград охлаждается, мягко прессуется, затем производятся декантация и ферментация при контролируемой температуре. Потом часть Шардоне бродит в бочках, а оставшаяся часть Шардоне и Катаррато до купажирования и розлива выдерживается в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломеный.

Вкус:

Очень сухой, свежий и бархатистый, с приятной горчинкой, нотами белых цветов и сосновых иголок в букете.

Аромат:

Тонкий сортовый, состоящим из свежих нот тропических фруктов.

Интересные факты:

Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи.

Гастрономия

Settesoli Inikon Grou Verdos Selekshn Fiano 2018 послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.