На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина.
spb@decanter.ru
Адреса
11:00 - 22:00
Магазин закрыт
Луначарского, 11/1, лит. А
Гаврская, 2, лит. А
Лесной пр-т, 8
Московский пр-т, 73к5
Ждановская, 45, лит. А

Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Вино Seriously Cool Chenin Blanc 2021 0.75 л

Артикул: 09-250826
Цена
2 297 руб.
фото вино Seriously Cool Chenin Blanc 2021 0,75 л
Вино Seriously Cool Chenin Blanc 2021 0.75 л
  • ЮАР  /  Западный Кейп
  • белое
  • сухое
  • Шенен блан
  • крепость 14%
  • Артикул:  09-250826
2 297 руб.
В корзину
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
Вы можете купить вино Seriously Cool Chenin Blanc 2021 0.75 л по цене 2297 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Ароматичность:

Рекомендуем к этому вину

Описание

Терруар:

Вино Seriously Cool Chenin Blanc производится из винограда сорта Шенен Блан, собранного с 30–40-летних виноградников в регионах Хельдерберг и Стелленбош. Первый расположен недалеко от океана, что обеспечивает продолжительный вегетационный период и позволяет получать спелые плоды с хорошей концентрацией и сбалансированной кислотностью. Второй более теплый, но овевается приятным прохладным ветерком, что способствует богатству вина. Оба блока имеют низкую урожайность.

Винификация:

Собранный виноград подвергается прессованию целыми гроздьями в современном корзиночном прессе для наиболее щадящего извлечения сока. Сок отстаивается в течение 12 часов, после чего его переливают в бетонные яйцевидные емкости и старые 600-литровые бочки.

Ферментация проходит на собственных дрожжах, кислота или какие-либо ферменты во время процесса брожения не добавляются. Процесс естественного брожения в 2021 году занял примерно 4 месяца, после чего вино выдерживалось в этих же емкостях на осадке для дальнейшего развития сложности. Перед бутилированием использовалась только легкая фильтрация.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с легким зеленоватым оттенком.

Аромат:

Яркий, с оттенками груши и нектарина, тонкими акцентами меда и крыжовника.

Вкус:

Полный, богатый, с оттенками груши и нектарина.


Это интересно

История южноафриканской компании Waterkloof началась в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Waterkloof.

На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы.

Нужна консультация?

Звоните  +7 (812) 564-66-25
Заказать обратный звонок

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга
Схема проезда
Полная контактная информация