Вино Abbazia di Novacella Sauvignon 2017 0.75 л

Описание

О производителе:

Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.

Виноград:

Совиньон Блан.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус:

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Аромат:

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, черносмородинового листа, трав и минералов.

Гастрономия

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, жареной рыбой, пастой и разнообразными блюдами из мяса птицы.