- Главная
- 🍷 Вино
- Santa Vittoria
- Вино Santa Vittoria Barolo 0,75 л.
Вино Santa Vittoria Barolo 0.75 л
- Артикул 09-227221
- Страна Италия / Пьемонт
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14%
- Все характеристики
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 14%
- Артикул: 09-227221
Гастрономия
Описание
Терруар:
Santa Vittoria Barolo производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Италии в регионе Пьемонт.
Выдержка:
Осуществляется на протяжении не менее 2-х лет в больших бочках из славонского и французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
Винификация:
Виноград для Santa Vittoria Barolo собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-31 °C на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ, затем следует блочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный с гранатовыми бликами.
Аромат:
Выразительный, манит нотками фруктового джема, темных ягод, подлеска, специй для выпечки и синих цветов.
Вкус:
Свежий, полный, элегантный, прекрасно структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными древесными нюансами, плотными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, приятно терпким послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Санта Виттория Бароло, 750 мл
- Артикул 09-227221
- Крепость 14%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Санта Виттория
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Субрегион Бароло
- Виноград Неббиоло
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Santa Vittoria Barolo 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Santa Vittoria Barolo 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.