Вино San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder Pinot Bianco Alto Adige 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград, из которого сделано вино San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder Pinot Bianco Alto Adige 2015, культивируется на средней и высокой горе, где он растет в прекрасной атмосфере на винограднике "Schulthaus", расположенном на высоте 540-620 метров над уровнем моря над замком Моос.

Выдержка вина:

Вино San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder Pinot Bianco Alto Adige 2015 выдерживается в дубовых бочках.

Винификация:

Урожай собирается в начале октября и проходит ручную сортировку. 75% сусла ферментируется и выдерживается в стальных резервуарах, а остальная часть проходит ферментацию, яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с легкими зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Соткан из нот абрикоса, персика, груши, яблока и трав.

Вкус:

С шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Это интересно

Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.