Просекко San Martino Prosecco 0.75 л

Описание

Производство:

San Martino Prosecco — легкое освежающее игристое вино, которое производится из винограда сорта Глера. Небольшое количество остаточного сахара (13-15 г/л) делает вкус вина питким и нежным.

Терруар:

Ягоды выращиваются на виноградниках Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В этой сельской местности лучшие почвы и климатические условия, которые придают вину уникальные характеристики.

Винификация:

Произведенное с соблюдением температурного контроля базовое вино приобретает изысканную игристость благодаря классическому итальянскому методу Шарма. Вторичное брожение проходит в автоклавах с добавлением дрожжей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый с тонким перляжем.

Аромат:

Утонченный, с оттенками дрожжей, дыни, груши, персика и нежными цветочно-медовыми тонами.

Вкус:

Легкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью и живой кислотностью.

Послевкусие:

Изящное, гармоничное.

Это интересно

Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда ыли готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий.

Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества.

Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.