Вино Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2017 0.75 л

Wairau Reserve Sauvignon Blanc (Вайрау Резерв Совиньон Блан) - белое сухое.

Виноград для этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. Wairau Reserve Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет.

О вине:
яркий букет из ароматов грейпфрута, черной смородины и маракуйи. Вкус пикантный и плотный, с интенсивными тонами крыжовника, тропических фруктов и черной смородины на минеральном фоне. Вино идеально сочетается с устрицами, гребешками и лососем.

Награды:
Главная золотая медаль, Six Nations Wine Challenge 2014
Золотая медаль, Spiegelau International Wine Competition 2014
Золотая медаль, Concours Mondial du Sauvignon
Золотая медаль, Mundus Vini 2014 Springtime tasting 2014
Золотая медаль, Sydney International Wine Competition 2014 Top 100 Blue-Gold Золотая медаль, NZ International Wine Show 2013 Золотая медаль, International Aromatic Wine Competition 2013 Золотая медаль, Air New Zealand Wine Awards 2013