Игристое вино Ruggeri Co Rose di Pinot Brut 0.75 л

Руджери и Ко Розе ди Пино Брют (Ruggeri Co Rosе di Pinot Brut) - Розовое сухое.

Виноградники
Располагаются у подножия холма Монтелло, в 10 километрах к югу от коммуны Вальдоббьядене.

Гастрономия
Отлично сочетается с мясным ассорти, пастой, жарким из белого мяса и разнообразными салатами.

Дегустационные характеристики
Красивый розовый цвет с прекрасным продолжительным перляжем. Освежающий аромат с тонами персиков, абрикосов и красной смородины. Сухое, великолепно структурированное и гармоничное с приятным фруктовым-ягодным послевкусием.

Способ выдержки
Проводится в течение трех месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
Сегодня "Руджери & Со" - крупное современное хозяйство, производящее около 1 500 000 бутылок вина в год. Виноград закупается у 200 небольших хозяйств (метод закупки сырья, повсеместно распространенный в Шампани), с которыми заключен устный джентльменский договор, основанный на исключительном доверии сторон и ни разу не нарушенный в течение всего времени своего существования.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Стилистика: розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется