Вино Ruffino Serelle 2015 0.375 л
- Артикул 09-174064
- Страна Италия / Тоскана
- Цвет белое
- Сахар сладкое
- Крепость 15.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- белое ,
- сладкое ,
- 15.5%
- Артикул: 09-174064
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Ruffino Serelle производится из винограда сортов Мальвазия и Треббьяно, который выращивают в регионе Тоскана. Виноград растет на крутых склонах в окрестностях Урцига, где красные и синие сланцевые почвы накапливают солнечное тепло в течение дня и передают его лозе в ночное время.
Выдержка:
В дубовых бочках в течение приблизительно 3 лет.
Винификация:
Гроздья винограда развешиваются в специальном помещении с естественной вентиляцией «Винсантия» и сушатся постепенно. Процесс ферментации начинают в начале декабря. Густое и плотное сусло с высокой концентрацией сахара переносят в 225-литровые дубовые бочки и ферментируют в помещении с контролируемой температурой при 18 °C. Ферментация прекращается, когда в середине января достигается правильный баланс между алкоголем и остаточным сахаром.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Блестящий золотистый.
Аромат:
Букет насыщенный медовый раскрывается нюансами грецкого ореха и фундука.
Вкус:
Выделяются интенсивные ноты сухофруктов, от абрикоса до ананаса, инжира и фиников.
Послевкусие:
Стойкое, ощущаются ноты апельсиновой корочки и крем-брюле.
Теги:
Характеристики
- Название Руффино Серелле 2015, 375 мл
- Артикул 09-174064
- Крепость 15.5%
- Объем (л) 0.375
- Выдержка 3 года
- Цвет белое
- Сахар сладкое
- Бренд Руффино
- Винтаж 2015 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Треббьяно, Мальвазия
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Ruffino Serelle 2015 0,375 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.