Вино Rotllan Torra Balandra 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Rotllan Torra Balandra производится из винограда сортов Гарнача, Кариньян, Каберне Совиньон, Шираз, которые выращивается в регионе Каталония. Виноградники с лозами почтенного 60-100-летнего возраста, расположены на высоте 100-700 метров над уровнем моря.

Выдержка:

8 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винификация:

Все работы по сбору и обработке винограда ведутся исключительно вручную. Для каждого вина ведется специальная карта, в которой в обязательном порядке фиксируется время сбора винограда, доставки на винодельню и отжима.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный практически черный.

Аромат:

Сложный с тонами животных нот, грецкого ореха, ткемали, табака, старой лакерованной мебели, марципана, варенья из малины и красной смородины, которые гармонируют с минеральными и цветочными нюансами.

Вкус:

Многослойный, объемный, с хорошими таннинами и кислотностью, с нотками зрелых черных и красных фруктов. В приятном послевкусии ощущаются ореховые и сливовые тона.