Вино Riecine Rosso 2020 0.75 л

Описание

Виноградники:

Красное вино Riecine Rosso создано из винограда Санджовезе. Виноградники площадью 30 га расположены в окрестностях коммуны Гайоле на холмах с глинисто-известняковыми почвами. Средний возраст лоз составляет 60 лет. На участке используется сертифицированное органическое производство.

Винификация:

Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в бетонных емкостях Номбло (Nomblot). Мацерация в течение 20-30 дней.

Выдержка:

Вино Riecine Rosso выдерживается 24 месяца в бетонных емкостях Номбло, а затем ещё 6 месяцев в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат:

В аромате доминируют оттенки спелой черешни, малины, цветов и ягодного пирога.

Вкус:

Комплексное, среднетелое, округлое во вкусе вино, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и яркими фруктовыми нотками в длительном финише.

Это интересно

Это особое кюве стало воплощением элегантности, комплексности, минеральности и фруктовой яркости сорта санджовезе. Винодел Риечине выделил особые участки на виноградниках, отличающиеся известняком и глинистыми почвами, и применил другую технику на винодельне: долгая мацерация и отсутствие дуба. Так рождается самое элегантное и чистое выражение хозяйства Риечине.

Riecine — хозяйство в Тоскане, основанное англичанином Джоном Данкли в 1971 году в престижной зоне Гайоле в Кьянти Классико. С самого начала здесь сосредоточились на производстве вин из 100% санджовезе. Среди признанных шедевров хозяйства — вино La Gioia, одно из культовых супертосканских вин, и Riecine di Riecine — санджовезе в тонком бургундском стиле. Также в хозяйстве выпускают кьянти классико, белое треббьяно с выдержкой в амфоре, легкое розе и 100% мерло TreSette.