Ром Relicario Superior 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Ром Relicario Superior представляет собой комбинацию доминиканских ромов возрастом от 5 до 10 лет. Базовые ромы изготавливаются из натурального сока доминиканского сахарного тростника, собранного вручную.

Сок сахарного тростника ферментируется в течение 30 часов со специальными дрожжами. Дистилляция осуществляется поэтапно в непрерывных колоннах разной высоты, а последняя — в медном кубе для получения однородного продукта.

Выдержка:

При 70 ?С в бочках из американского белого дуба объемом в 225 литров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Слегка сладковатый, сбалансированный, наполнен оттенками чернослива, сушеного спелого винограда и древесины.

Вкус:

Довольно густой, явно выдержанный, хорошо развитый, со слегка уловимой сладостью, нотами хорошо измельченной древесины, ванили и сладкого миндаля. Послевкусие оставляет легкое покалывание, уравновешенное деликатной кислинкой и теплом.

Гастрономия

Ром Relicario Superior можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе изысканных коктейлей.

Температура подачи:

16-18°С.