Вино Quintodecimo Vigna Quintodecimo 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино производится из сорта Альянико, выращенного в апелласьоне Taurasi DOCG на вулканических почвах Кампании. Уникальный терруар региона придает вину выразительную минеральность, сложность и высокий потенциал выдержки.

Винификация:

При создании вина используются традиционные и рациональные методы виноделия, направленные на максимально точную передачу характера сорта Альянико и особенностей терруара. Винтаж 2020 года отличается выдающейся концентрацией, гармонией и рассчитан на длительное развитие в бутылке.

Выдержка:

Длительная выдержка способствует формированию сложной структуры, шелковистой текстуры и многогранного букета. Вино рекомендуется выдерживать в бутылке не менее 10–15 лет, а общий потенциал хранения превышает 20 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный, блестящий рубиново-красный.

Аромат:

Пряный аромат раскрывается оттенками черники, ежевики и лаванды, которые дополняются нотами ладана, гвоздики, меловых минералов, трюфеля, графита, майорана, сандалового дерева и мирры.

Вкус:

Утонченный, шелковистый и элегантный, с насыщенной структурой, минеральными и ягодными оттенками, тонкозернистыми танинами и долгим сливочным послевкусием с деликатными пряными нюансами.

Это интересно

Quintodecimo была основана в 2001 году известным энологом Луиджи Мойо в городке Мирабелла-Эклано. Название хозяйства отсылает к древнему поселению Куинтодечимо, существовавшему здесь с VIII века. Сам Луиджи Мойо называет Vigna Quintodecimo своим «Бордо без Каберне и Мерло», подчеркивая, что вино демонстрирует благородство и сложность исключительно благодаря сорту Альянико и уникальному терруару Таурази.```