Отзывы о вине Quinta do Infantado Roseira Douro 2011

Красное сухое. 2011. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франсеса, Турига Франка. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 23 месяцев. Аромат: тона джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, еле-заметные нюансы темных подвяленных ягод, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые животные оттенки, минеральные нюансы, легчайшие тона сухих трав, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона спелой вишни, средняя терпковатость, легчайшие тона темных слив, довольно весомая кислинка, легчайшие тона подвяленных красных ягод, минеральные оттенки, еле-ощутимые сливочные нотки, довольно заметные вяжущие нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки, нюансы специй. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Желательно похранить это вино до 2021-2023 года. Цена: около 35 - 37 евро (пока не продается в РФ). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).