Вино Programma Agricolo Dinamo Nucleo 3 2021 1 л

Описание

Производство:

Programma Agricolo Dinamo Nucleo 3 — натуральное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Гаме дель Тразимено (Гренаш) и Санджовезе.

Терруар:

Виноградники разбиты на высоте 550 метров над уровнем моря, на крутых склонах с почвами из темного глинистого сланца и осадочных пород.

Близость к озеру Тразимено оказывает охлаждающее воздействие на местный микроклимат.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в стальных чанах.

Винификация:

Винификация собранного вручную в конце сентября винограда включает прямое прессование, самопроизвольное брожение в резервуаре из стекловолокна и последующую выдержку в стальных чанах.

Вино разливается в литровые бутылки без добавления сульфитов, фильтрации и осветления.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Мутноватый розовый.

Аромат:

Пикантный, с нотками грейпфрута, клубники, пирога с вишней и перечными нюансами.

Вкус:

Питкий, свежий, пикантный, гармонично сочетающий в себе ягодную кислинку и перечную пряность.

Послевкусие:

Сухое, интригующее.

Это интересно

Хозяйство Casale Il Picchio расположено в тихом месте, в окружении оливковых деревьев и лесов, на высоте около 400 метров над уровнем моря, и специализируется на производстве превосходного органического оливкового масла Extra Vergine и качественных вин. Il Picchio находится под управлением семьи Нофрини уже 20 лет!

Своей главной задачей виноделы считают дарить клиентам возможности для прекрасного времяпрепровождения, оставляя след в сердцах и душах от пережитых приятных моментов.

Виноградники компании был посажены в 1999 году и культивируются с любовью и вниманием, чтобы добиться наилучших результатов. Casale Il Picchio производят вина под собственным брендом с 2006 года.