Вино Pradio Priara Pinot Grigio 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Pradio Priara Pinot Grigio 2019 создан из винограда сорта Пино Гриджо. Виноград для изготовления вина выращивается на отдельном винограднике "Приара". Почвы участка — аллювиальные, каменистые. Лозы высажены плотностью 5000 растений на гектар.

Выдержка:

Непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали и не менее 3 месяцев в бутылках.

Винификация:

Урожай собирают в первые две недели сентября. Проводят тщательную селекцию винограда и мягкое прессование. В процессе ферментации используют различные расы дрожжей. Для части вина осуществляется малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Комплексный, в котором тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и банана.

Вкус:

Элегантное, с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Это интересно

Фриули славится своими белыми винами, а в особенности винами из пино гриджо. Этот сорт появился в регионе во времена Наполеоновских войн и отлично приспособился к местному терруару.