Вино Poggio Al Tufo Alicante 0.75 л

Поджио Аль Туфо Аликанте (Poggio Al Tufo Alicante) - Красное сухое.
Сорт винограда: 100% Аликанте
Особенности производства: урожай собирают вручную. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка проводится в больших (емкостью 35 гектолитров) бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев. Затем после бутылирования вино еще 6 месяцев отдыхает в погребах компании перед выходом в релиз.

Дегустационные характеристики:
Цвет: очень плотный рубиново-красный, с фиолетовыми тонами.
Аромат: выразительный и яркий, фруктовый и пряный, в нем раскрываются ноты спелых черных фруктов, перца, шоколада.
Вкус: полнотелое, стильное вино со сложным, насыщенным вкусом, пышной текстурой. Выраженная танинность хорошо сбалансирована сочной кислотностью. Богатство и разнообразие оттенков – спелая вишня, ежевика, свежие ягоды винограда, горький шоколад, пряности, перец. Послевкусие сочное, фруктовое, с оттеками специй и шоколада.
Гастрономическое сочетание: паста с красным мясом, блюда из белого и красного мяса, сыры.
Подача: рекомендуемая температура 18°C.

Нагарады и рейтинги:
GR 2009, 2010 – 2 бокала, Tanzer 2009 – 91 балл, Veronelli 2009 - 90 баллов