Вино Poesia 2007 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Poesia производится из винограда сортов Мальбек: 60% и Каберне Совиньон: 40%. Виноград получают со старых виноградников в Лухан де Куйо. Виноградники разбиты на высоте 900 метров, в первом апелласьоне Южной Америки (Лухан де Куйо). Солнце и вода из постоянного снежного покрова работают вместе, чтобы обеспечить идеальные условия для процветания лоз.

Винификация и выдержка:

После ферментации вино выдерживалось в очень старых и нейтральных дубовых барриках, а 20% объема созревало в фудрах из французского дуба в течение 12 месяцев. Высокий процент фудр помог сохранить в вине баланс и свежесть, а дубовые нотки хорошо интегрировать во вкус.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий фиолетовый.

Аромат:

В букете тона черной вишни, сливы и душистой фиалки дополняются нотками смородины и сладких специй для выпечки.

Вкус:

Плотный, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, отполированными танинами, элегантными фруктовыми тонами, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным, сухим послевкусием.

Это интересно

Bodega Poesia — аргентинское хозяйство Элен Гарсин и ее мужа винодела Патриса Левека. Хозяйство расположено в Мендосе на засушливой, но плодородной земле, холодной и одновременно палящей. Это земля контрастов, сформированная человеком, орошаемая пустыня, оазис. Почва состоит из тяжелой, энергичной глины, которая действует как губка, а климат придает силу виноградной лозе и ароматную мощь ее ягодам. Старые лозы Мальбека и Каберне Совиньон были посажены здесь на собственных корнях в 1935 году и с тех пор процветают под бдительным оком Аконкагуа и ее вечных снегов.