- Главная
- 🍷 Вино
- Planeta Winery
- Planeta
- Вино Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 0,75 л.
Вино Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 0.75 л
- Артикул 09-145438
- Страна Италия / Тоскана
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Артикул: 09-145438
Гастрономия
Описание
Терруар:
Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 – вино из Сицилии от семейной винодельни Планета. Виноградники разбиты на высоте 870 метров на склонах все еще действующего вулкана Этна. Почвы местных терруаров образованы с помощью вулканических отложений.
Выдержка вина:
Вино Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 выдерживается в течение 1 года в дубовой таре.
Винификация:
Урожай собирается в ящики с немедленным охлаждением до температуры в 10 градусов и с последующей сортировкой вручную. Процесс брожения при контролируемой температуре 25 градусов начинается после того, как ягоды будут деликатно отделены от гребня и спрессованы.
Бродит сусло 12 дней с регулярным двойным перемешиванием. В дальнейшем суслу дают отстояться на протяжении 3 недель с последующим отжимом на вертикальном прессе для удаления осадка.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный средней интенсивности.
Аромат:
Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 сочетает оттенки зрелых лесных ягод, разнообразных лекарственных трав, цветущего гибискуса, пряных восточных специй и дикого шалфея.
Вкус:
Танины деликатные, текстура шелковистая. Яркими, чистыми тонами являются чёрные и красные садовые ягоды. Послевкусие приятное с лёгкими полутонами высушенного тимьяна, цветущей фиалки, дыма и вызревших цитрусовых.
Это интересно
Местные виноградари используют насыщенность минералами местной почвы, получая великолепный виноград для элегантных и сбалансированных вин.
Теги:
Характеристики
- Название Планета Эруционе 1614 Нерелло Маскалезе 2016, 750 мл
- Артикул 09-145438
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 12 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Производитель Planeta Winery
- Бренд Планета
- Винтаж 2016 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Нерелло маскалезе
- Температура подачи 13-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.