Коньяк Planat Oscar pour le Bar 0.7 л

Описание

Производство:

Planat Oscar pour le Bar — посвящение Оскару, одному из отцов-основателей и искусному мастеру дома Planat! Этот коньяк представляет собой купаж органических коньячных спиртов, специально отобранных за их ароматические качества и способность раскрывать коктейли.

Для создания спиртов используется органический виноград из Пти Шампани, Фин Буа и Бон Буа. Коньяк не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью перед бутилированием.

Planat Oscar pour le Bar является обладателем золотых наград "International Organic Awards, 2022"и "Bartender Spirits Awards, 2021".

Выдержка:

В течение 3-х лет динамическим методом. От 15 до 20% купажа созревает в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в старых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с янтарными искрами.

Аромат:

Богатый, с оттенками экзотических фруктов, груши, винограда, цветочными, пряными и кондитерскими нотами. Финал этой композиции слегка дымный.

Вкус:

Округлый и сложный, с тонами свежего винограда, поджаренного дуба, жареного ананаса и личи.

Послевкусие:

Долгое, с элементами засахаренных фруктов и специй (корица и перец).

Это интересно

Cognac Planat & Co — одно из первых предприятий органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Основанная в 1828 году компания выбрала в качестве эмблемы Грифона, загадочное и мифологическое существо.

Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга, возглавляя этот знаменитый Дом, работали на известность и влияние бренда на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (Франция) с целью возродить первоначальную идентичность семейного независимого дома.

Гастрономия

Planat Oscar pour le Bar является идеальным выбором для приготовления коктейлей.

Температура подачи:

20–22 °С.