Вино Pieropan Soave Calvarino 2017 0.75 л
- Артикул 09-145998
- Страна Италия / Венето
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Италия / Венето ,
- белое ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-145998
Гастрономия
Описание
Терруар:
Типичные для Соаве черные вулканические почвы, хорошо поглощающие тепло. Используемый в купаже "Кальварино" виноград сорта Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббьяно ди Соаве — богатство вкуса и аромата.
Винификация:
После сбора ягоды прессуются и ферментируются при строгом контроле температуры. В отличии от большинства вин Пьеропан, "Кальварино" не выдерживается в дубовых бочках: это вино вызревает на осадке в больших бетонных баках. Кроме того, перед продажей, оно проводит минимум два месяца в бутылках.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат:
Дополняет вкусовые ощущения нюансами цитрусовых и сладких спелых фруктов.
Вкус:
Деликатная сладость сочетается с нюансами абрикосов, минералов, жасмина и кожуры цитрусовых.
Это интересно
Буквально, "Calvarino" означает "маленькая Голгофа". Такое имя было выбрано из-за крутизны склона виноградника, на котором выращивается урожай для создания вина, и сложностей, связанных с его обработкой.
Гастрономия
Pieropan Soave Calvarino послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару разнообразным блюдам. Особенно хорошо к этому вину подойдут овощные запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов, сырное суфле.
Теги:
Характеристики
- Название Пьеропан Кальварино 2017, 750 мл
- Артикул 09-145998
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Пьеропан
- Винтаж 2017 года
- Страна Италия
- Регион Венето
- Субрегион Соаве
- Выдержка в ёмкости нейтральная емкость, в бутылке
- Виноград Гарганега 70%, Треббьяно ди соаве 30%
- Температура подачи 7-10 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Pieropan Soave Calvarino 2017 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на Pieropan Soave Calvarino 2017 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.