Вино Philipp Kuhn Steinbuckel GG Pinot Noir 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Philipp Kuhn Steinbuckel GG Pinot Noir производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на каменистых почвах, в Германии в регионе Пфальц.

Выдержка:

Осуществляется в дубовых бочках в течение 24 месяцев. При этом первые 16 месяцев вино созревает в больших дубовых бочках, а оставшиеся 8 месяцев — в барриках, 50% из которых — новые, а остальные — трехлетние.

Винификация:

Собранный вручную виноград отделяют от гребней и подвергают прессованию. Брожение осуществляется в специальных герметичных ферментационных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-вишневый.

Аромат:

Выразительный, гармоничный, раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вкус:

Округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Это интересно

К слову, название Steinbuckel в переводе с немецкого означает "каменистый холм".