Вино Pensiero Ciabot San Pietro Langhe Nebbiolo 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Pensiero Ciabot San Pietro Langhe Nebbiolo изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба.

Винификация:

Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации, протекающей в стальных емкостях при контролируемой температуре, проводится яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Аромат:

Гармонично переплетаются ноты спелых ягод, фруктового джема и подлеска.

Вкус:

Приятные фруктово-ягодные оттенки и тонкие нотки подлеска.

Послевкусие:

Звучат нюансы джема из красной смородины. Бархатистое, округлое, гармоничное вино, с приятной кислотностью и легкой терпкостью.

Это интересно

Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата.

Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба.

После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.