Войти
Вино Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore 0.75 л
- Артикул 09-108697
- Страна Италия / Пьемонт
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14.5%
- Все характеристики
Артикул:
09-108697
Цена
2 462 руб.
Вино Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore 0.75 л
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Артикул: 09-108697
2 462 руб.
В корзинупод заказ
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
Как купить
Вы можете купить вино Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore 0.75 л по цене 2462 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:
Гастрономия
Описание
Пеласса Барбера д'Альба Сан Панкрацио Супериоре (Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore) - красное сухое.
Ферментация в течение 8-10 дней при температуре 26-27°C. Затем – гребнеотделение, мягкое прессование винограда, применяется деластаж с переливанием сусла для улучшения выработки цвета вина и сортовых ароматов. После малолактической ферментации вино выдерживается во французских и словенских дубовых бочках с еженедельным контролем уровня виноматериала в бочке, дегустацией и проведением анализов, это необходимо для проверки правильного развития вина.
Сорта винограда:
Барбера.
Терруар:
330 м над уровнем моря.
Цвет:
рубиново-красный цвет.
Аромат:
глубокий и насыщенный букет с тонами спелых фруктов и ванили.
Вкус:
вкус полнотелый, хорошо структурированный, но в то же время мягкий, приятный и округлый.
Гастрономические рекомендации:
идеально с пастой пьемонтезе, жареным белым и красным мясом и выдержанными сырами.
Температура подачи: 17-19°С.
Ферментация в течение 8-10 дней при температуре 26-27°C. Затем – гребнеотделение, мягкое прессование винограда, применяется деластаж с переливанием сусла для улучшения выработки цвета вина и сортовых ароматов. После малолактической ферментации вино выдерживается во французских и словенских дубовых бочках с еженедельным контролем уровня виноматериала в бочке, дегустацией и проведением анализов, это необходимо для проверки правильного развития вина.
Сорта винограда:
Барбера.
Терруар:
330 м над уровнем моря.
Цвет:
рубиново-красный цвет.
Аромат:
глубокий и насыщенный букет с тонами спелых фруктов и ванили.
Вкус:
вкус полнотелый, хорошо структурированный, но в то же время мягкий, приятный и округлый.
Гастрономические рекомендации:
идеально с пастой пьемонтезе, жареным белым и красным мясом и выдержанными сырами.
Температура подачи: 17-19°С.
Теги:
Характеристики
- Название Пеласса Барбера д'Альба Сан Панкрацио Супериоре, 750 мл
- Артикул 09-108697
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 2 года
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Пеласса
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Барбера
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
4
Рейтинг рассчитан на основании 1 награды.
Вина, похожие на Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.